Bei Fischgerichten können die Portionspreise je nach Gewicht variieren !
Hauptgerichte mit Fisch
Regenbogenforelle
| Forelle "blau" (gekocht) | ... | € 21,00 | ||
| mit zerlassener Butter, Salat und Salzkartoffeln (400g - 450g) | ||||
| Forelle "Müllerin Art" (gebacken) | ... | € 21,00 | ||
| mit zerlassener Butter, Salat und Bratkartoffeln (400g - 450g) | ||||
| Frische, warm geräucherte Forelle | ... | € 22,50 | ||
| Mit Sahne-Meerrettich, Salat und Bratkartoffeln - Zubereitungszeit mindestens 30 Minuten ! | ||||
| Frische, kalt geräucherte Forelle | ... | € 18,50 | ||
| Mit Sahne-Meerrettich, Salat und Brot (ab 300g) | ||||
| Fischsuppe schlesische Art - Spezialität des Hauses ! | ... | € 5,50 | ||
| (Nach einem über Generationen überlieferten schlesischen Rezept. Solange Vorrat reicht.) |
Lachsforelle
| Lachsforelle "blau" (gekocht) - ca 1,2 kg - für 2 Personen ! | ... | € 44,00 | ||
| mit zerlassener Butter, Salat und Salzkartoffeln | ||||
| Lachsforelle "gebacken" - ca 1,2 kg - für 2 Personen ! | ... | € 44,00 | ||
| mit zerlassener Butter, Salat und Bratkartoffeln |
Fischplatte
| Fischplatte - ab 2 Personen ! (Preis pro Person) | ... | € 22,00 | ||
| (mindestens 3 verschiedene Fischarten) mit zerlassener Butter, Salat und Bratkartoffeln |
Stör
| Stör - nur auf Vorbestellung (mindestens 1 Tag) | ... | € 29,00 | ||
| 1 kg Lebendgewicht pro Person incl. Beilagen |
Zum Mitnehmen
| Kalt geräucherte Forellen zum Mitnehmen (ab 100 g) | ... | € 2,05 |